Los Paparajotes son una especialidad originaria de Murcia que hemos adoptado con orgullo en nuestro menú.
Consisten en hojas de limón cubiertas con una masa dulce de harina, huevo y leche, que luego se fríen y se espolvorean con azúcar y canela.
Esta combinación de sabores y texturas no solo es sorprendente, sino profundamente arraigada en la tradición culinaria local, ofreciendo un sabor único que evoca la esencia de Murcia.